Voor het bakken van een brood met teffmeel in de broodbakmachine
<> 230 cl water
<> 35 gram margarine
<> 450 gram broodmix teffmeel Reformzaak (Glutenvrij)
<> 7 gram geconctreerd gist van Dr Oekter (in kuitje van de broodmix doen)
<> 4 eieren bovenop alles
Broodbakmachine op "volkorenbrood" zetten en gaan met die banaan. Het hele proces gaat 3 uur en 40 minuten duren.
was getekend……..bakker Neering